– Dette gjør jeg for helsen min

VEKTREDUKSJON: Den lille kvinnen fra Tyssedal beskriver seg som voldsomt overvektig. Hun ser ikke slik ut, egentlig.

– Nei, men husk at jeg har gått ned nesten 20 kilo de siste ukene, sier Synnøve Meland med et smil.

Gjennom åtte faser skal hun totalt ned 40 kilo. Ser for seg å bruke ett år på det, minst. Det har hun avtalt med legen.

– Jeg måtte gjøre noe, for nå slet jeg med å bevege meg, med å gjøre ting. Det handler om helsen min, derfor gjør jeg dette, sier Synnøve Meland.

62-åringen kom til Tyssedal fra Gudbrandsdalen for 42 år siden. Der hjemme driver hun Synnøves helseklinikk. En gang i uken drar hun til Haugesund og pleier klienter – og seg selv.

Nederlandsk system

Det skjer på Klinikk Haugesund, der doktor Ragnhild Stuve for noen måneder siden startet vektreduksjonsprogrammet Alizonne.

– Du må hjelpe meg, sa jeg til Ragnhild. Jeg har prøvd alle slags slankekurer i mange år. Har vært på slankefarm og vært på pulverkur. Gått ned 5-6 kilo og så opp 10 kilo. All jojo-slankingen har tatt knekken på forbrenningen min, sier Synnøve Meland, som mener oppfølgingen av lege utgjør forskjellen på det hun nå er med på.

Forbrenningen er nå i legehender. Ragnhild Stuve forklarer at Alizonne-opplegget tilpasses pasientens forbrenning, helse og mål for vekttapet.

– Vi starter med at jeg foretar full helsesjekk, sier Ragnhild Stuve. Hun sier hun lenge har ønsket å kunne tilby behandling mot overvekt. Tilfeldigvis kom hun over den nederlandske legen via en spansk kollega. Siden har Stuve vært på kurs i Nederland tre ganger, og tatt med Alizonne-systemet til Haugesund.

Hun følger opp og er tilgjengelig for pasientene i hele perioden, men deltar ikke aktivt i den ultralydbehandling og bindevevsmassasjen som hører med. Det tar Lise Lande Viksund seg av. Hun har 80 prosent av uken belagt med vektreduksjon-pasienter. Kvinner og menn, og i alle aldre.

– De har som mål å ta av fra 5 til 50 kilo, sier Viksund.

Finner mål sammen

Målet for vekttapet blir legen og pasienten enige om. Etter at helsen er kartlagt, blodprøver har gitt svar og forbrenningsnivå er målt. BMI, som står for body mass index, forteller hvor du befinner deg. BMI over 28, betyr overvekt. Er den over 30, er det snakk om fedme.

Og betydelig helserisiko, sannsynligvis også problemer. Diabetes 2, høyt blodtrykk, belastningsskader på ledd er noen følgeproblemer av overvekt.

– Jeg slet blant annet med voldsom opphovning i beina. Nå er det borte, og jeg får på meg sko jeg ikke har brukt på tre år, sier Synnøve Meland.

Hun er fortsatt i fase 1 av programmet. Måltidene består av Alizonnes proteintilskudd. Pulvermåltider som ikke er som andre pulvermåltider. Både smak og konsistens gjør at kjøkkenet må i bruk som vanlig .

– Jeg lager meg omelett av en sort. Og kan hive oppi brokkoli, som jeg kan spise mye av til middagen. Eller jeg kan velge et annet proteinmåltid og lage suppe, sier Synnøve Meland.

Ragnhild Stuve forteller at maten i dietten kan kokes, bakes, stekes eller drikkes. Her er supper, pannekaker, omelett og desserter. Og som mellommåltid kan man spise havregrøt eller yoghurt, nevner hun blant eksemplene.

– Hvert måltid inneholder 90-100 kcal, og er rike på vitaminer og næringsstoffer, opplyser Stuve.

Seks kilo til

Synnøve Meland har vært i fase 1 i to måneder, og skal være der i 6 kilo til. Da ser hun fram til å kunne spise litt kjøtt og fisk.

Hun føler seg ikke sulten, og lever sitt sosiale liv som før. Tar med seg salat når hun er invitert til noen. Går fint det, synes hun.

For programmet må følges, det er noe av suksessfaktoren, og avgjørende for at forbrenningen kommer i full virksomhet.

I neste fase blir flere grønnsaker lovlige, og slik fortsetter det i de neste fasene. Gradvis består kostholdet av mer mat, mindre pulver.

– Jeg legger om kostholdet, det er hva jeg holder på med. Da skal de 40 kiloene ikke bare av, men holdes borte. Helsen min er mye bedre allerede, sier Synnøve Meland.