Solidariske Sauda

RETTFERDIG HANDEL: Samtidig som vi setter nye, svimlende rekorder i juleshopping, øker saudabuens rettferdighetshandel. Stadig flere er opptatt av det Fairtrade handler om: At fattige produsenter og arbeidere skal få muligheten til å leve av arbeidet sitt.

Ståle Pedersen er leder av styringsgruppen for Fairtrade-byen Sauda. Tilstandsrapporten han har laget etter snart fem måneder med Fairtrade-fokus er imponerende.

– Fantastiske tall! Vi har jo ikke holdt på så lenge. Oppslutningen er over all forventning, folk her har tent veldig på dette med rettferdig handel. Vi har fått med oss de fleste av de største bedriftene, forteller Pedersen.

Kaffe

Det serveres nå kaffe med Fairtrade-merke overalt i Sauda. 51 arbeidsplasser er med i kampanjen. Åtte serveringssteder og alle dagligvarebutikkene selger varene. I kommuneadministrasjonen har det blitt drukket kaffe og te med Fairtrade-stempel i høst, og fra nyttår utvides det til å gjelde absolutt hele den kommunale organisasjonen.

– Det alene betyr en økning på ett tonn i økt forbruk av kaffe, melder en tilfreds Pedersen, som rapporterer at mens Rimi-butikken solgte 155 kaffeposer i første halvår, så har det gått 1.515 pakker de siste fem månedene.

Han har også kost seg med å leke litt med tall, og kommet fram til at hvis ti kommuner og byer følger Saudas eksempel, vil det gi en nasjonal omsetningsøkning på 230 tonn kaffe neste år.

– 830 liter juice er solgt. Ikke voldsomt mye i den store sammenheng, kanskje, men det er som med ringer i vannet. Og det er ikke bedriftene, men den vanlige forbruker som har kjøpt juicen, sier prosjektlederen.

– Gi noe tilbake

Ståle Pedersen trekker fram at internasjonal solidaritet står sterkt i Sauda. Eksempelvis er Ryfylke-byens eneste vennskapskommune en liten by i Nicaragua. De fleste andre kommuner i distriktet har vennskapsbyer i de nordiske land.

– Sauda har gjennom tidene utviklet seg ved at man har importert billige råvarer fra fattige land i Afrika. Nå kan man si vi er opptatt av muligheten til å gi litt tilbake. Det er kjekt at Sauda gjennom å være Fairtrade-by får positivt omdømme som en by som bryr seg, sier Pedersen.

Betale litt mer

Ute i butikkene handler folk kaffe, te, juice, honning, ris, kjeks, sjokolade og bananer med Fairtrade-merke på. Eller de kan kjøpe vin på Vinmonopolet. Det gir arbeiderne som har produsert disse varene en anstendig lønn. Og det har også et miljøaspekt.

– Hvis man er mest opptatt av å kjøpe kaffen til lavest mulig tilbudspris, bidrar man til å holde de fattige arbeiderne på en lønn som det ikke er mulig å leve av. De får ikke sjanse til å brødfø familien sin. De fleste av oss har råd til å betale litt mer for varene, sier han.

At bare Sauda er kommet så langt som til å bli offisiell Fairtrade-by, betyr ikke at du ikke kan handle varer andre steder i landet. Flere butikker på Haugalandet kan tilby Fairtrade-merkede varer.