Kafeen Totalen i Haugesund sentrum har satset på å bli en enda bedre kaffebar. Daglig leder Kristian M. Bye og Nils Jøssang (bak) må nå forberede seg til NM i barista i Oslo i februar.
Rogalands kaffekunstnere
To lokale kvalifiserte seg til NM i kaffekunst i Oslo.
HAUGESUND: Kristian Bye og Nils Jøssang fra "Totalen kaffibar" var i helgen i Stavanger for å kvalifisere seg til NM i barista. Resultalt ble 1. og 3. plass, noe som gjør dem kvalifisert til NM i kaffekunst i Oslo.
LES OGSÅ: SATSER PÅ KAFFEKUNST
- Det gikk overraskende bra, bedre enn forventet, sier Kristian Bye til Radio 102 tirsdag.
Norgesmesterskapet i barista avholdes i Oslo 19.-21.februar.
- Det er jo faktisk ikke så lenge til, så nå må vi sette av tid på kveldene fremover til å øve oss på (kaffe)programmet, sier en entusiastisk Bye.
Hør hele Radio 102-intervjuet med den talentfulle baristaene HER
