1 HJEMMEBRYGG: Dette er en Citra IPA, en India Pale Ale med sitrussmak. Spennende å prøve ulik øl inn mot mat, mener Per Arne Lindvik.  
2 HVAL: Fine kjøttstykker før steking, kun krydret med salt og pepper.
3 ASADO: Matlagingsgleden til Per Arne begynte med at han alt for denne oppskriften.
4 OVERTATT KJØKKENET: Per Arne og kona Wenche har vært gift i 36 år. – Jeg lagde vel mat i de første 15–20 årene, og han i resten, sier hun. FOTO: LOTTE STØRKSEN
Lotte StøRksen

Nå har han overtatt styringen på kjøkkenet etter kona

Selv de mest skeptiske engelskmenn og amerikanere liker hvalbiffene til Per Arne Lindvik.
Av
Publisert